On luglio 20, 2016, Posted by , In Notizie, By , With No Comments

VINIVERI a Marina dei Cesari

Venerdì 22 luglio Marina dei Cesari ospita un evento eccezionale che
permetterà di conoscere e apprezzare ViniVeri. L’omonimo Consorzio che è
in relazione a livello internazionale con centinaia di produttori di vino naturale
e che si è distinto in tutto il mondo per la Regola scritta da 4 soci fondatori,
attualmente divenuti ventiquattro con il ruolo di coordinatori di ciò che ha
assunto la caratteristica di Movimento del Vino Naturale, nella premessa
all’elenco delle operazioni permesse in vigna ed in cantina testualmente recita:
“… quanto stabilito non tratta metodi “bio” o “non bio”, ma indica
semplicemente le azioni che permettono a una produzione di esprimersi
pienamente e raggiungere l’obbiettivo di ottenere un vino in assenza di
accelerazioni e stabilizzazioni, recuperando il miglior equilibrio tra l’azione
dell’uomo ed i cicli della natura…”.
La presentazione e la degustazione dei vini avverrà nel suggestivo scenario
della PASSEGGIATA DEL LISIPPO a partire dalle ore 19,30 e sarà seguita da un goloso
assaggio di pesce del nostro mare curato da Vittoria Catering Banqueting.

Il costo per accedere all’evento è di €. 15 euro per persona.