Quest’anno Dario Cecchini,  il più famoso macellaio di Toscana (e non solo),  straordinario artigiano e selezionatore della “ciccia”,  popolare anche per i suoi riti,  le sue letture dantesche e le sue poesie sarà presente tutti e tre i giorni, con la sua squadra, per corroborare i nostri palati affaticati dalle tante degustazioni.

Già al mattino ci solleticherà con stuzzichini.

Ed a pranzo, sulla sua griglia, verranno immolate carni e quant’altro da lui selezionato.  Per il godimento di tutti. Anche dei vegetariani.

Tutto questo nei saloni di VinoVinoVino, a Cerea.